torstai 23. huhtikuuta 2009

Herkuttelua!!

Meillä ei tunnu olevan kotona kovinkaan paljon aikaa kokkailla. Mutta aina välillä tekee kunnolla mieli tehdä jotain, tai sitten vain kokeilla jotain hauskaa.

Kerran tehtiin uuniperunoita. Jotka ovat oikeasti maailman helpoin ruoka!! Leikkaa vähän perunaa, pistä väliin tuorejuustoa, kääri folioon ja pistä uuniin noin 30-50 minuuttia riippuen perunan koosta. Valmista. Ja sitten jotain vain lisukkeeksi!! :D

Köyhien päivien ruokana tänään nuudelikeittoa. Olen viimeaikoina täysin rakastunut maman katkarapunuudeleihin, vaikka katkarapua muuten vihaankin, mutta noissa nuudeleissa on vaan niin parhaat mausteet!! Keitin nuudelit ja lisäsin hernemaissipaprikan sekaan. Kun se oli valmista sekoitin sekaan vielä lusikallisen tacotuorejuustoa. Ja nam nam, tulee hyvää!

Kunnon herkku ja yllättäjä meillä oli aurinkokuivattutomaattisalaatti. Siihen tuli jäävuorisalaattia, thaibasilikaa, kirsikkatomaattia, punasipulia, vuohenjuustofetaa ja aurinkokuivattuja tomaatteja. Salaattien tilalla voi käyttää muitakin salaatteja. Tästä tuli todella mahtava salaatti ja täytti niin täysin! Olimme yllättyneitä, kun olimme varanneet vähän enemmänkin ruokaa, mutta tuon jälkeen olimme vain niin täynnä ettei muuta mahtunut :D

Oletteko kokeilleet mitään näistä?

5 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Oi että, nuudelikeittoa! :)
tulee muuten hirveen hyvä omatunto kun saa itsensä ähkyyn ja vielä salaatilla! :DD siitä on tullu mun ultimateherkku.

dolce kirjoitti...

Oi uuniperunoita... miksiköhän niitä tulee niin harvoin tehtyä, vaikka ovat niin helppo valmistaa :)

Alexandra kirjoitti...

Nuudelit on hyviä :D

Asta kirjoitti...

Nuudelit on just parhaita tuolleen! Ja tuo salaatti näyttää ihan unelmalta, nam! :P

kullanmuru kirjoitti...

envy: niin munki!! salaatit on vain jotain ihan parasta!! :D

dolce: Niimpä, ei vaan tule ajatelleeksi :D

♥-Qamarel-♥: Niin on :)

eliina: no niin on :D ja salaatti oli aivan ihanaa!! <3